Over ons

Wij zijn Douwe en Jantiene Broersma, de trotse eigenaren van de noordelijkste wijngaard van Nederland; de Frysling. De Frysling is de noordelijkste wijngaard van Nederland, gelegen net buiten het dorp Twijzel, in de Friese gemeente Achtkarspelen. Hier, op de 53ste breedtegraad, in de buurt van de Waddenzee en in de beschutting van het prachtige Friese woudengebied, is er sinds 2009 een weelderige wijngaard ontstaan. Wat ooit een droom voor ons was, is op deze bijzondere plek met veel passie en reële ondernemerszin, gestalte gegeven. De naam ‘Frysling’ is een combinatie van de provincie naam Fryslân en het druivenras Riesling, welke in Duitsland ook wel de koningin van de druiven wordt genoemd.

De Frysling verbouwt op 1,5 hectare grond zes druivenrassen (4700 stokken): Johanniter, Solaris, Souvignier Gris, Pinotin, Carbernet Cortis en Cabernet Noir. Dit zijn relatief nieuw ontwikkelde rassen die goed tegen het Nederlandse klimaat kunnen en een hoge mate van resistentie hebben tegen valse meeldauw en andere ziektes. Door geschikte onderstammen voelen deze rassen zich zeer thuis in de Friese zandgronden. Hier worden elk jaar smaakvolle Frysling witte wijnen, rosé wijnen, mousserende wijnen (Brûswyn) en een prosecco (Frysante) van gemaakt, dit vormt de basis voor onze onderneming.  Maar er is meer!

We verzorgen op maat gemaakte arrangementen zoals rondleidingen, plukdagen, wijnproeverijen en creatieve workshops. We hebben in het woudhuisje een speciaal proeflokaal met houtkachel waar het gezellig toeven en proeven is. Dat is ons credo, het hele jaar door mensen laten genieten van de heerlijkste Frysling wijnen en al het moois van deze plek met anderen delen.’ Ja, het bruist op de Frysling!

In november 2013 had de Frysling een primeur: de eerste Friese mousserende wijn! Inmiddels wordt de Sjampanje nu Brûswyn genoemd, omdat het een beschermde naam is.

En nog geen vijf jaar later, op een zondag in augustus 2018, tijdens de jaarlijkse wijnkeuring van de Lage Landen, wordt de Frysling benoemd tot beste wijngaard van Nederland en België 2018. De Frysling won bij deze wijnkeuring drie zilveren en drie bronzen medailles voor de individuele wijnen, waaronder twee Brûswynen. Daarmee verdiende Frysling ook dé ereprijzen voor ‘Beste mousserende wijnen’ en ‘Beste wijngaardeniers’. De laatste prijs wordt gedeeld met Wijngaard St. Martinus uit het Limburgse Vijlen.

Op wijngaard de Frysling is veel mogelijk, wij hopen u snel te mogen begroeten.